CD & TEXT
Perbedaan Penurunan Kekerasan Email Gigi Setelah Perendaman Jus Jambu Merah (Psidium Guajava Linn) dan Jus Jeruk Manis (Citrus Sinensis)
Latar Belakang : Email merupakan jaringan terkeras gigi yang memiliki komponen mineral utama yaitu hidroksiapatit. Kekerasan email gigi dipengaruhi oleh proses demineralisasi dan remineralisasi. Demineralisasi dapat menyebabkan penurunan kekerasan email gigi. Demineralisasi terjadi karena adanya paparan asam dari makanan atau minuman dalam waktu yang lama sehingga menyebabkan penurunan pH rongga mulut. Jus jambu merah mengandung asam malat dan asam oksalat, jus jeruk manis mengandung asam sitrat yang dapat menurunkan kekerasan email gigi.
Tujuan : Untuk mengetahui perbedaan penurunan kekerasan email gigi setelah perendaman jus jambu merah dan jus jeruk manis. Metode : 32 gigi premolar yang dibagi menjadi dua kelompok, yaitu kelompok perlakuan yang direndam dengan jus jambu merah dan jus jeruk manis selama 60 menit. Pengukuran kekerasan email gigi menggunakan alat Vickers hardness tester untuk melihat nilai penurunan kekerasan email gigi.
Hasil Penelitian : Terdapat penurunan kekerasan email gigi yang signifikan dengan nilai signifikansi 0.000 (p
| SFKG001834 | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain