CD & TEXT
Potensi Daya Hambat Bawang Putih (Allium sativum) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Porphyromonas gingivalis
Penyakit periodontal adalah gangguan inflamasi yang
disebabkan oleh berbagai mikroorganisme yang ditandai dengan rusaknya
jaringan pendukung gigi. Salah satu contoh penyakit jaringan periodontal
adalah periodontitis kronis. Porphyromonas gingivalis (P. gingivalis),
adalah anaerob obligat gram negatif, yang berada di dalam mulut dan sangat
terkait dengan penyakit periodontal. Bawang putih memiliki kandungan
bahan kimia yaitu allicin yang bertindak sebagai antibiotik alami yang
secara selektif dapat menghambat bakteri patogen tanpa mempengaruhi
flora bakteri yang berguna bagi manusia serta telah terbukti memiliki
spektrum aktivitas antibakteri yang luas, termasuk efek pada bakteri patogen
periodontal. Tujuan: Untuk melakukan studi pustaka integratif dengan
bukti ilmiah yang berkaitan dengan potensi daya hambat bawang putih
(Allium sativum) terhadap pertumbuhan bakteri Porphyromonas gingivalis.
Metode: Menganalisis jurnal dari database Google Scholar, Science Direct,
EBSCO, dan PubMed. Bawang putih adalah bahan herbal yang memiliki
aktivitas anti bakteri serta dapat menghambat pertumbuhan bakteri
Porphyromonas gingivalis. Konklusi ini diperkuat oleh lima (5) penelitian
bawang putih terhadap bakteri Porphyromonas gingivalis, dan dibandingkan
dengan satu penelitian. Kesimpulan: Ulasan ini mengungkapkan bahwa
bawang putih (Allium sativum) dapat menghambat pertumbuhan bakteri
Porphyromonas gingivalis
Kata Kunci : Allium sativum, Porphyromonas gingivalis,
Penyakit Periodontal
SFKG000810 | 617.63 Fre p | My Library (Rak No. 5) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain