CD & TEXT
Potensi Mengunyah Buah Apel (Pyrus malus) dan Buah Bengkoang (Pachyrhizus erosus) Terhadap Penurunan Indeks Plak
Tingkat kebersihan gigi dan mulut dapat dilihat dari proses pembentukan
plak. Plak merupakan faktor etiologi utama terjadinya karies dan penyakit periodontal karena
mengandung bakteri pathogen yang melekat pada permukaan gigi dan gingiva. Akumulasi plak
gigi merupakan faktor risiko dari karies dan penyakit periodontal. Plak adalah deposit lunak,
tidak berwarna, terdiri dari mikroorganisme seperti Streptococcus mutans dan melekat pada
permukaan gigi. Plak akan semakin melekat jika pembersihan gigi kurang baik. Tujuan: untuk
melakukan studi pustaka tentang potensi mengunyah buah apel dan buah bengkoang terhadap
penurunan indeks plak. Metode: menganalisis jurnal yang diakses melalui database Google
Scholar, Ebsco dan lainnya. Jurnal yang dianalisis yaitu efetivitas mengunyah buah apel dan
buah bengkoang terhadap penurunan indeks plak. Kesimpulan: Terdapat perbedaan signifikan
indeks plak gigi sebelum dan sesudah mengunyah buah apel dan buah bengkoang sehingga
adanya potensi dari mengunyah buah apel dan buah bengkoang terhadap penurunan indeks
plak.
Kata Kunci : Indeks Plak, Apel, Bengkoang, Pyrus malus, Pachyrhizus erosus
SFKG000652 | 614 Ses p | My Library (Rak No. 2) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain